新光藥膳包-薑母鴨(素)

[] 新光藥膳包-薑母鴨(素) 60g/5 Stew Spices Sachet-Ginger Duck (VEGAN)

編碼 : SS10003

庫存信息 : 24

運輸重量:0.10kg

有效期 : 0000年00月

價格: NZ$7.99 *

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【新光】薑母鴨調味包60g

成分:當歸、乾薑、肉桂、青芪、川芎、紅棗、甘草、胡椒
包裝:60g
產地:台灣
葷、素:全素
保存期限:常溫下未拆封2年
保存方法:請勿置放於陽光或高潮濕處,開封後若未及時料理請放入冰箱冷藏,料理前請沖洗
注意事項:本產品含肉桂、孕婦忌食
料理前請沖洗
調理方式:
準備材料-新光牌薑母鴨調味包、半隻鴨或一斤鴨肉、薑母切片備用、麻油、米酒及鹽。
1.鴨肉洗淨血水後切塊備用。
2.熱鍋後加入麻油,待油熱後加入薑片,鴨肉炒至微熱。
3.加入適量水、米酒及薑母鴨調味包以大火烹煮至水滾轉小文火主約一小時後,加入鹽及米酒調味即可。
[料理小秘訣]
1.熱鍋後稍微拌炒麻油至香味飄出即可,若炒至冒煙,麻油會有苦味。
2.建議可以加入冰糖至熱鍋裡一起烹煮,最後起鍋加入適量米酒調味,風味更佳。

 

 

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