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新光藥膳包-燒酒雞/蝦(素)60g

新光藥膳包-燒酒雞/蝦(素)60g

[] 新光藥膳包-燒酒雞/蝦(素)60g/5/20 Stew Spices Sachet-Soju Chicken

編碼 : SS10006

庫存信息 : 22

運輸重量：0.10kg

有效期 : 0000年00月

價格： NZ$7.99 *

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【新光】燒酒雞(蝦)調味包60g

成分：當歸、川芎、甘草、白芶、青芪、肉桂、紅棗
包裝：60g
產地：台灣
葷、素：全素
保存期限：常溫下未拆封2年
保存方法：請勿置放於陽光直射處或高溫潮濕處
保存方法：請勿置放於陽光或高潮濕處，開封後若未及時料理請放入冰箱冷藏，料理前請沖洗
注意事項：本產品含肉桂、孕婦忌食
料理前請沖洗
調理方式：
準備材料－新光牌燒酒雞(蝦)調味包、雞腿肉一大支切塊、米酒二瓶

1.取鍋加入米酒1瓶及燒酒雞(蝦)調味包，以大火煮滾後轉中小火續煮約15分鐘熄火。將調味包撈起，調味湯汁則保留備用。

2.中式炒鍋加入兩匙香油熱鍋後，加入雞腿肉、肉桂棒、紅棗拌炒至雞肉表皮金黃色後，再將步驟1所撈起之調味包加入，並倒入一瓶米酒一同燉煮15-20分鐘(若覺得湯汁不夠可再加入兩碗水一同烹煮)。

3.起鍋前倒入步驟1的燒酒雞(蝦)調味湯汁至鍋中，並轉大火煮滾後熄火盛碗，即可享用滋味飽滿，香氣濃郁的燒酒雞。

料理小秘訣:

1.建議可在盛鍋前再倒入一些米酒，燒酒雞湯將會更加香醇美味，若不喜酒氣氛香，則最後可不加。

2.使用帶骨的雞腿肉，口感更加Q嫩有滋味。

 

 

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