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台式肉燥調味粉 100g

台式肉燥調味粉 100g

[] 肉燥調味品 100g/60

編碼 : RNC0005

庫存信息 : 60

運輸重量：0.20kg

有效期 : 0000年00月

價格： NZ$10.99 *

團購價+額外9% 折扣 NZ$9.99 *

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【台灣特色肉燥飯，在家也能輕鬆做】
香噴噴的肉燥淋上白飯，讓人一直扒飯忘了配菜！
想吃肉燥飯但不知道肉燥該如何做，使用肉燥調味品就對了!
讓你做出來的肉燥不僅醬香濃郁、鹹香爽口，讓人欲罷不能，無論是配飯配麵或是蒸蛋，甚至淋一些在青菜上面都是百搭。

 

【使用方法】

  • 材料：肉燥調味品一包、紅蔥酥2碗、醬油1碗半(約300cc)、五碗水(約1000cc)
  • 適合使用肉品種類：豬五花絞肉1.2KG

【步驟】

  1. 兩匙沙拉油熱鍋後，加入絞肉炒至半熟
  2. 先加入醬油，再加入調味品，炒至肉末上色
  3. 加入紅蔥酥翻炒一下，加五碗水並煮滾(加入5碗水煮滾時須持續攪拌，避免肉燥燒焦)
  4. 轉成慢火熬煮30分鐘後，香噴噴的肉燥即完成

【小秘訣】

  1. 熬煮好的肉燥放涼，冷藏隔夜會更加入味，食用前以電鍋復熱即可
  2. 肥、瘦肉比例可3:7或4:6，肉燥口感比較不乾柴，且更香Q軟嫩!

 

 

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